Zdravější a dietní recepty :)

31. července 2013 v 11:42 | Alice Mayer |  Recepty


Ahoj děvčata,
mám pár receptů, které jsou z kategorie " zdravá / dietní jída ". Jsou chutná a lehká. Dokáže to upéct a uvařit i amatér. Usmívající se Mě osobně i velmi chutnají.
Já ani nemusím moc maso, takže mi vyhovují bezmasé pokrmy. Postupně bych je sem připisovala Usmívající se

PEČENÉ BRAMBORY S BYLINKOVÝM TVAROHEM

INGREDIENCE (1 osoba)
  • 300 g brambory
  • 120 g NT tvaroh
  • 30 g bílý jogurt
  • 70 g ledový salát
  • 100g rajčata
  • česnek, sůl
  • bylinky (bazalka, rozmarýn, pažitka…)
Postup přípravy:
Brambory i se slupkou pořádně omyjeme, propíchneme vidličkou a zabalíme do alobalu. Zabalené brambory vložíme na plech a pečeme do měkka. Během pečení brambory otočíme. Mezitím si promícháme tvaroh s bílým jogurtem, dochutíme prolisovaným česnekem, bylinkami, solí a pepřem. Rajčata nakrájíme na dílky. Hotové brambory rozbalíme, špetkou solí dochutíme a podáváme s bylinkovým tvarohem a zeleninou.

JOGURTOVÉ BRAMBORY

INGREDIENCE (1 osoba)
  • 300g malých kulatých brambor
  • 50g bílého jogurtu
  • 1 lžíce light majonézy
  • 1 lžíce dijónské hořčice
  • petrželka
Postup přípravy:
Brambory oloupeme, uvaříme v mírně osolené vodě a necháme vychladnout. Z jogurtu, majonézy light, hořčice a sekané petrželky si připravíme dresink. Poté dresink vmícháme k bramborám, dle chuti osolíme a posypeme zbytkem petrželky.

TZATZIKI, SOJOVÝ ROHLÍK

INGREDIENCE (1 osoba)
  • 150g bílý jogurt
  • 1 menší salátová okurka
  • 3g olivový olej
  • česnek, kopr, máta, citrónová šťáva, pepř, sůl
  • 60g sojový rohlík

Postup přípravy:
Jogurt dáme do misky. Okurku oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, vymačkáme a spolu s nasekaným koprem, mátou, česnekem, citrónovou šťávou a olivovým olejem přimícháme do jogurtu. Dle chuti osolíme a opepříme. Podáváme se sojovým rohlíkem.

PEČENÁ RÝŽE S JABLKY

INGREDIENCE (1 osoba)
  • 80g rýže Natural
  • 150 ml mléka
  • 150g jablka
  • 15g máslo
  • tekuté nekalorické sladidlo, skořice
Postup přípravy:
Do zapékací mísy vložíme propláchnutou rýži a nakrájená jablka. Přidáme nekalorické sladidlo a vše zalijeme mlékem. Nahoru dáme kousek másla a zapečeme v troubě. Pečenou rýži podáváme sypanou skořicí.

Kokosové hvězdičky - vánoční cukroví

Ingredience

Těsto:
  • 100 g hladké mouky
  • 20 g celozrnné pšeničné mouky
  • 60 g másla nebo Flory light
  • 50 g kokosu
  • 60 g fruktózy nebo třtinového cukru
Krém:
  • 1 kokosový puding
  • 250 ml vody
  • 3 lžíce kokosu
  • fruktóza dle chuti
  • lžíce másla

Postup:
Mouky smícháme s kokosem a fruktózou. Přidáme změklé máslo a uděláme vláčné těsto, které necháme na dvě hodiny ztuhnout v ledničce. Mezitím si připravíme krém. 150 ml vody dáme vařit i s kokosem, ve zbytku vody rozmícháme puding a fruktózu. Pudingovou směs přidáme do vody a vaříme do zhoustnutí. Až puding vychladne, vmícháme do něj máslo. Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj hvězdičky. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 8 minut. Až cukroví vychladne, slepujeme hvězdičky pomocí krému (případně můžeme použít marmeládu).
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Nikol* Nikol* | Web | 31. července 2013 v 11:55 | Reagovat

zajímavé tipy, určitě si to někam uložím a vyzkouším :))

2 D. D. | Web | 31. července 2013 v 12:34 | Reagovat

Mnam mnam... hlavně jsem dostala chut na ty tzatziki !!!!

3 petite-amie petite-amie | Web | 31. července 2013 v 12:48 | Reagovat

jé super,zrovna jsem přemýšlela nad dietníma receptama,přijde mi,že jich na netu zas tolik není a když jo,tak nemám doma suroviny :)

4 D. D. | Web | 31. července 2013 v 19:08 | Reagovat

Mám váhu, která měří tělesný tuk, vodu, svaly, kosti a kg... nastavíš si tam věk A výšku a jestli jsi aktivní nebo spíše méně se pohybuješ atd. moc doporučuju... váha značky SALTER :-)

5 Alic Alic | Web | 1. srpna 2013 v 9:35 | Reagovat

Já jsem si už pár z nich i připravila a moc mi chutnají :) Ale tzatziki si dělám svoje (recept z Řecka)
Jinak ta váha je dobrý nápad :)) Zkusím se na ní podívat :) Děkuji :)

6 callmebaby callmebaby | Web | 1. srpna 2013 v 10:41 | Reagovat

MNAM ♥

7 Alex Alex | Web | 1. srpna 2013 v 16:33 | Reagovat

Nechceš spriatelíť?Ozvi sa :-)

8 Alice Alice | Web | 1. srpna 2013 v 17:06 | Reagovat

Klidně :) skoro žádný blogerky neznám :)

9 verrone verrone | E-mail | Web | 1. srpna 2013 v 18:29 | Reagovat

mňam, čerpám od teba inpširáciu:)

inak nespriatelíš? hádžem si ťa do oblúbených:)

10 Alic Alic | Web | 2. srpna 2013 v 3:35 | Reagovat

Jj, přidám si vás všechny do oblíbených :) Jinak dekuji :-)

11 Erin Erin | Web | 2. srpna 2013 v 9:55 | Reagovat

ty kokosové hvězdičky musí být mňamka :)

12 Alic Alic | Web | 2. srpna 2013 v 10:00 | Reagovat

Ty jsem ještě nedělala :-/ ale mámy kamarádka říkala, že jsou mňamka  :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama