Recepty č.3

22. srpna 2013 v 14:55 | Alice Mayer |  Recepty

TORTILLA S OLIVAMI

INGREDIENCE (1 osoba)
  • 150g cuketa
  • 130g paprika červená
  • 60g jarní cibulka
  • 40g cibule
  • 10g olivový olej
  • 1 vejce
  • 30g Eidam 30%
  • pepř, sůl, česnek, olivy

Postup přípravy:
Cuketu, papriku a cibulky nakrájíme na kostky. Česnek a cibuli najemno. Na olivovém oleji orestujeme cibuli a česnek, přidáme nakrájenou zeleninu a dusíme. Dochutíme solí, pepřem a přidáme olivy. Vejce smícháme s nastrouhaným sýrem a nalijeme na zeleninu. Takto připravenou tortillu vložíme do trouby a pečeme cca 20min.

VAROHOVÉ KNEDLÍČKY S HRUŠKAMI A SKOŘICÍ

INGREDIENCE (1 osoba)
  • 90g NT tvarohu
  • 1 vejce
  • 30g krupice
  • 15g máslo
  • 150g hrušky
  • skořice, sůl, tekuté nekalorické sladidlo
Postup přípravy:
Z tvarohu, krupice, vejce, másla a špetky soli vypracujeme těsto. Vytvarujeme malé knedlíčky, které vložíme do vroucí vody. Hrušky nakrájíme na kostky, přidáme skořici a sladidlo. Podlijeme vodou a dusíme do měkka. Hotovou směsí přelijeme tvarohové knedlíčky.

SALÁT Z GRILOVANÝCH PAPRIK


INGREDIENCE (1 osoba)
  • 10g olivový olej
  • 30g cibulka
  • 100g hlávkové zelí
  • 250g papriky
  • 50g balkánský sýr
  • petrželka, sůl, pepř, tekuté nekalorické sladidlo, citrónová šťáva
Postup přípravy:
Postup přípravy:Plech potřeme olivovým olejem a poklademe na něj umyté papriky. Vložíme do trouby a pečeme, papriky často otáčíme. Hotové papriky necháme vychladnout, rozkrojíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na proužky. Hlávkové zelí nakrájíme na nudličky a cibulku na kolečka. Hlávkové zelí smícháme s nálevem, přidáme nakrájené grilované papriky, balkánský sýr a promícháme. Posypeme cibulkou a zelenou petrželkou.Nálev připravíme z citrónové šťávy, olivového oleje, soli, pepře a tekutého nekalorického sladidla.

SALÁT SE SÝREM A RAJČATY, TMAVÁ HOUSKA


INGREDIENCE (1 osoba)
  • 150g cherry rajčátka
  • 30g šalotka
  • 5g olivový olej
  • 120g kadeřavý salát
  • 30g Eidam 20%
  • čerstvé bylinky (bazalka, petrželka…),vinný ocet,sůl, pepř, tekuté nekalorické sladidlo
  • 60g tmavá bulka
Postup přípravy:
Cherry rajčátka nakrájíme na kolečka, šalotku a bylinky nasekáme najemno. Všechny přísady smícháme, dochutíme octem, sladidlem, solí, pepřem a zakápneme olivovým olejem. Nakonec salát posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s tmavou houskou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Ko Ky Ko Ky | Web | 22. srpna 2013 v 18:09 | Reagovat

mňamky tortily miluji

2 Alic Alic | Web | 22. srpna 2013 v 18:35 | Reagovat

I já:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama